皇三爷火锅项目介绍项目加盟介绍
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行业:加入流行度:0
加入地区:整个国家
投资目标:自由创业、对现有公司的在职投资、新增毕业生、创业等
地址:四川省成都市双流县
简介:四川黄三野餐饮管理有限公司是一家以经营川味火锅为主,融合地方特色的企业
四川黄三业餐饮管理有限公司是一家现代化创新型企业,专注于经营川味火锅,融合了世界各地火锅的特色。它位于餐饮管理技术的研发和原料供应,为特许经营者提供管理支持,并覆盖餐饮管理的全过程。
先后打造了“黄三叶火锅”、“老俞家”和“麻辣世界”三大西南知名品牌,创造了特色与时尚的结合,成为特色火锅行业的领军人物。它不仅在成都双流区拥有一家面积超过800平方米的直营店,而且在中国拥有100多家特许加盟店,已成为餐饮业中具有特许经营价值的火锅特许品牌。
在黄飞董事长确立的服务差异化战略指导下,公司始终坚持“服务第一、顾客至上”的企业文化理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化服务,倡导关爱、温馨、舒适、专注的个性化服务;在管理方面,我们倡导双手改变命运的价值观,为员工创造公平公正的工作环境,实施人性化和关爱家庭的管理模式,提升员工自身价值。
火锅业是一个店面直销的食品行业。如果你想成为一个行业内知名的、有影响力的品牌,目的就是让更多的顾客了解自己,了解自己。如果你想达到这个结果,只有连锁经营才能达到。
要想成为知名品牌,我们应该从火锅配料、工艺、底料的现场文化和服务入手,系统、全面、全球化地打造和升级,确保黄三野火锅的口味能够传遍全球。
黄三野火锅集色、香、辣、鲜于一体,始终坚持“绿色、无污染、一次性”选材和底料的原则。经过十几年的市场和客户检验,成功打造出具有四川火锅特色和浓郁川菜文化风味的高品质火锅品牌。
黄三野火锅的使命是让火锅不仅在成都生存和发展,而且走出四川,面向全国,面向世界,让黄三野火锅能够在更多的地方传承,让更多的人吃到黄三野火锅。
黄火锅在技术上不断发展和完善,根据不同地区、不同人群的口味,开发出不同口味的火锅底料,满足更多不同人群的口味和眼光,真正做到“五位一体,品味火锅,享受当下生活”的独特服务。
在门店地址不符合要求的情况下,不加入总部的原则是与所有加盟商一起稳定这一步。
第二,设定开放时间。根据商场结构和总部设计方案,设定装修时间。与此同时,总部运行部制定了开放时间,并每天将工作付诸实践。根据开业时间,具体负责人、相关部门及相关人员进行了系统的准备工作,包括:装修指导员、招聘人员、培训、相关证照、市场调研、设施设备采购、财务制度建立、材料配置的确定、筹备团队的到达时间、营销开业计划的制定等。
3.拥有良好营销策略的品牌是离不开营销的。营销分为开业前和开业后。为了达到既定的宣传目的,策划部根据筹备小组反馈的信息,在开业前和开业后制定了相应的营销计划,使品牌在后期更加成熟。
4.制定人员组织结构图运营部根据单店计划制定单店服务流程,并结合服务流程制定人员结构。餐厅由几个层次组成,每个层次需要多少员工,建立合理的人员结构,让企业家了解店内员工的配置,然后结合当地劳动力市场制定各级员工的工资(总部会给出参考工作标准)。5.装修支持为了保证每个店铺的视觉统一,总部施工部的专业装修团队对每个店铺进行系统的装修。与家装不同,这家餐馆有许多专业功能。总部装修团队可以降低每家店铺的装修成本,缩短装修周期,达到满意的效果。
每个专卖店也可以自己装修,总部会派人协助和指导。
装修验收后打开。
六名人员培训员工是每个标准的执行管理模式的参与者。员工的日常发展与餐馆的成本密切相关。是否有激情和良好的态度将直接影响顾客和潜在顾客。如何培训好员工非常重要。我们的程序是:首先选择适合餐饮的人员-培训-选拔。
因此,根据开业时间,筹备小组将去商场挑选和招聘员工,然后进行专业和系统的培训。
7.市场调研准备小组到达单店后,必须对同行业的原辅材料市场进行调查,并将调查结果发回总部进行分析,了解当地市场的基本情况,为毛利菜单的定价奠定基础。
八品配送部门是为单个商店提供物流的重要部门。开业前,需要由配送部门配送大量相关的实施器具,以达到统一的效果。同时,享受总部的集团采购服务大大降低了成本,节省了时间和精力。配送部门将在每家店铺开业时根据店铺布局配送商品,配送部门的配送将有序地改善/增加每家店铺的正常营业时间。
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