鱼火肴中华火焰鱼火锅项目介绍项目加盟介绍

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行业:加盟流行度:3

加入地区:整个国家

投资目标:免费创业、在职投资、现有公司、新增毕业生、创业等

地址:河北省秦皇岛市海港区

鱼火菜系——中国独一无二的鱼火锅，“以酒烹鱼，吐鲜焰，只图蓬莱日。”

鱼火菜系——中国特有的鱼火锅，形容为“以酒烹鱼，吐鲜焰，只望蓬莱见青天”。

“火烧鱼”改变了传统的蒸、烧、炸鱼等做法。将腌制、油炸后的鱼和其他配料放入明火烧制的锅内，盖上锅盖，倒入低度米酒，在特制的锅盖上燃烧，上、中、下三层明火产生大量蒸汽，不仅锁住了鱼的美味，还保持了配料的美味，使鱼肥而不腻，香甜无味，中间有淡淡的酒味

中国火烧鱼以其独特的古老技术吸引了众多消费者的目光。三层明火的烹饪过程，不加水的炖煮方法，原料在锅里的摆放顺序和包装的精心剪裁，都显示了中国烹饪的博大精深。

为此，央视也给予了关注，并特意将鱼和火菜录制到探索频道的节目中，一经播出就引起了强烈反响。

据央视采访报道，鱼火菜肴越来越被人们所熟知，可以说渗透了13亿市场，成为中国人关注的焦点。

因此，加入中国火烧鱼是一个不错的选择。

田亮餐饮作为中国海外人才发展基金会光创业促进中心的副主任单位，为中国光创新的“创业超市”引进了许多高品质的创业餐饮品牌。作为具有中国特色的代表性餐饮项目，“鱼火食品”一直受到中国轻工业创新发展基金会的青睐。

我相信在不久的将来，鱼火料理将为更多的国内外企业家创造更多的物质和人文价值，成为世界著名的餐饮品牌。

鱼火料理火焰鱼是中国的必需品。凭借独特的酒和火技术，鱼火菜系品牌再现了古老而神秘的味道，独特、新颖、美味，在市场上独树一帜。

如今，中国火烧鱼遍布大城市和小城市，它已经成为人们熟知的一道菜。

从服务员到海报，再到一双筷子，它们将以统一的方式分发，这不仅可以保持鱼和火菜品的店内质量，还可以为加盟商节省担心和精力。

2.规范操作流程，保持核心竞争力:卤鱼锅和汤料所用的物料包装上喷洒的米酒都配有方便的核心物料包装。加盟商只需要一步一步地用它来烹制同样美味的中国火焰鱼。

3、规范培训服务，确保开店成功率:玉皇窑总部拥有庞大的培训团队和完整的培训基地，从业十多年的专业人员对加盟商进行了严格的培训。

培训结束后，将进行评估，以确保特许经营者精通技术，从而帮助他们掌握每日开店流程，并控制餐后餐的质量标准。

4.规范售后指导，树立经营信心:鱼火食品总部推出完整的开业套餐，增加/增加一次性交付，让加盟商有信心开始业务。

总部还提供门到门的店铺服务，并亲自提供选址、装修监督、操作指导、技术指导等服务，在短时间内解决现场遇到的各种情况和问题，帮助加盟商建立正确的操作习惯。