万客来自助火锅项目介绍项目加盟介绍

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行业:加盟流行度:1

加入地区:整个国家

投资目标:自由创业、对现有公司的在职投资、新增毕业生、创业等

地址:重庆市涪陵区

简介:碗碟自助餐火锅在保留传统的基础上融入后现代时尚风格；打破传记

碗碟自助餐火锅在保留传统的基础上融入后现代时尚风格；打破传统商业模式，全面升级软硬件建设，引入休闲餐饮新概念，打造健康、营养、风味独特的全新自助火锅。

从汤料的使用到烹饪技术的配合，求同存异，总结同中之异，使肉和素菜生而熟，辣、鲜、甜、嫩、嫩、烂、香、醇等。

万科莱自助火锅餐厅是一家将所有原材料(原材料和半成品等)放在一起的火锅餐厅。)和餐具放在火锅厅的某个区域，这是由客人自己选择的，服务人员很少。

这种火锅不仅具有随意性和自由性的特点，而且具有很大的选择性和很大的满足感。

万科莱自助火锅始终以“营养、健康、绿色生态”为品牌定位，以“倡导绿色饮食，全力打造万科莱自助火锅”为座右铭，在餐饮市场树立自己的形象。

万科莱自助火锅始终贯彻企业品牌形象战略，不断创新，不断引进先进技术，始终按照“1+1”的精神服务于所有加盟店，努力打造品质、人性化、营养的品牌声誉。

碗碟自助火锅正在成为大肥牛家庭中的一颗耀眼的明星。

经过多年的不断改进和调试，碗碟自助火锅逐渐孕育出美味的火锅细节。同时，为了给加盟商提供更多的收银来源，碗碟自助火锅R&D美食中心还专门开发了具有重庆特色的干锅系列和汤锅系列。通过结合碗碟自助火锅的火锅就餐模式和近200种菜肴的搭配组合，真正控制了加盟商的产品，减少了加盟商加入的火锅品牌。

同时，公司的标准化操作流程和工业原料加工流程已经全面升级，从产品到质量流程到口感等诸多方面进行了整合，使产品能够满足“香、味、健、营养”的要求，同时完全适应江南南北各类人群的消费。

因此，它的消耗量为13亿元/间。

运用现代科学规范的管理模式，高利润的传统产品拥有更高的收银空房。

节省25%的人事费用。

菜肴不需要像传统火锅一样快，也不需要依靠熟练的厨师。

核心2:碗碟自助火锅有200多种菜肴供客人选择。空的房间越来越大，浪费率更低。

核心3:碗碟自助火锅用电磁炉代替液化气灶，更安全，节能，节约燃料成本40%。

核心4:碗碟自助火锅专用底料的配料由总部统一分配，口味稳定，操作简单。厨房没有噪音，没有废气，也没有油。

厨房更加卫生和干净。

核心5:碗碟自助火锅采用环保健康的三聚氰胺餐具，减少了餐具的损耗，减少了洗碗的劳动，降低了运营成本。

核心6: 10，000名顾客来自助火锅。火锅在整个过程中采取顾客自助的形式，不要依赖前台服务员的缺席。

核心7:碗碟自助火锅比传统火锅节省40%的劳动力。

核心8: 10，000名顾客来到自助火锅，从顾客的角度进行思考。顾客吃饭时应该吃好。我们提供近200种菜肴、饮料、小吃、水果等，让顾客真正感受到他们可以吃任何他们想吃的东西。