一五分绿色生活项目加盟介绍

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行业:加入流行度:0

加入地区:整个国家

投资目标:自由创业、对现有公司的在职投资、新增毕业生、创业等

地址:广东省广州市白云区

简介:自从15点绿色生活成立以来，就一直是“试错法”，从定位高端到占领大众市场

自15点绿色生活成立以来，一直是“试错法”，从定位高端到大众市场，从纯电子商务运作到布局线下生鲜连锁，重点打造绿色蔬菜品牌。

15点绿色生活的后一个目标是成为一个真正新鲜的电子商务。

新鲜的电子商务是一种殉道者，但愿意探索电子商务“蓝色海洋”的创业团队仍在继续。

两年前，何宏明创立了15点绿色生活，从定位高端到大众市场，从纯电子商务运作到规划线下新鲜链，他一直在“试错”。

“商店开在居民区的蔬菜市场，这也是未来的销售网络。

“他告诉南方记者，有了线下的铺垫和支持，它会走得更稳。

何宏明在物流行业有13年的经验。他曾担任包公物流集团的运营总监，并在第三方物流公司新加坡叶水富集团担任中国区总经理。另一位联合创始人出生于it行业，曾担任一家上市公司的高管。

强大的联盟认为它可以轻而易举地扼杀新鲜食品行业的一条道路，但直到它真正进入时才发现这里有许多大师和无数先烈。

“我们过去做的是纯粹的电子商务，在网上下订单，然后把订单送到我们家，这类似于殉道者的模式，但我们做得越多，就越感到不安。

何宏明告诉南方记者，自建配送团队的高成本是不可避免的，但如果委托第三方物流，会影响到延迟发货和保存的问题，这一矛盾会随着销量的增加而越来越突出。

为了赚钱，该团队不得不瞄准高端消费者，但事实上，他们心里清楚，仅靠做高端产品很难真正打开市场。

新鲜食品一出现就不适合电子商务吗？这是何宏明经过两年的磕磕绊绊和摸索后开始思考的问题。他分析说，既然一步进入电子商务有很多困难，为什么不回到起点，从相对固定的线下保鲜店开始，这也符合当前消费者的购买习惯。

“线下工作是艰苦的工作，但如果团队想要生存，它必须下沉。

”何宏明说道。

然而，许多大型超市现在出售新鲜食品，现在他们刚刚开始15分钟的绿色生活。机会在哪里？何宏明告诉南方记者，他们发现居民菜市场没有“绿色蔬菜品牌”，如果深入居民区，还有很多工作要做。

既然我们想成为绿色蔬菜品牌，我们就应该关注蔬菜。经过明确的定位，15点绿色生活将切断原有的水果和其他品种。

何宏明表示，作为一个刚起步的保鲜企业，有必要按类别降低成本。目前，他们出售的蔬菜有60多种，仍然太多，将来会更加精简。

2冰水处理——用冰水和碎冰覆盖新鲜产品的方法。

如:冷冻水产品、洋葱和大蒜保鲜。

3.冰盐水处理-提供盐浓度为3.5%的处理和碎冰，以将水温降至0℃

这种方法可以保持新鲜商品的营养成分不容易流失，保持新鲜。

比如水产品。

4.强风预冷设备-利用强风进行预冷，使其在到达高处之前呼吸迅速下降，从而保持叶子的绿色，这通常用于新采摘的多叶蔬菜。

5冷藏保鲜——提高新鲜度开始下降的新鲜商品的新鲜度的方法，只能在低温3 ~ 5℃，湿度90 ~ 95%的条件下在保鲜仓库实施。

6保鲜膜包装——抑制水分蒸发，防止因失水而收缩，从而达到保鲜的目的。

抑制呼吸，防止呼吸热的不必要消耗，从而达到保鲜的目的。

7.冷藏——在0 ~ 5℃的低温下保存新鲜物品

8在冰箱中冷冻——将新鲜产品冷冻在-18 ~-40℃

9.清洁卫生条件——作业现场设备处理的刀具清洁，员工个人卫生，衣着整洁。

10冷藏和冷冻运输设备——新鲜度管理对于防止长期运输造成的新鲜度损失非常重要。

运输过程中，温度过高，需要防止没有冷藏的冷库温度！