80后女大学生卖凉皮年赚50万的启示

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新疆库车县老城的米克拉依.西热甫是一位80后女大学生，像其他大学生一样经历过彷徨、迷茫之后，凭借着自己不懈的努力，在亲朋好友的鼓励下，于二○○八年三月开起了凉皮店，并向国家工商总局注册了“乌孜古”凉皮商标。随着名气和影响力的扩大，目前仅新疆加盟店连锁店达到了200余家，米克拉依.西热甫每年赢利50余万元。下一步，她想把自己的“乌孜古”凉皮推向全国，让更多的人品尝到这一美味，增加更多的就业岗位。（十二月七日）

当前，CPI高企，人们纷纷捂紧了钱袋子，于是，价格低的凉皮就特别受人欢迎，可以说，凉皮应该是通胀概念的“受益股”。我们总有人在抱怨工作不好找，生意不好做，钱不好赚，从这个新闻也可以看出，并非完全如此。成功的机遇总在我们身边，关键要靠我们去发现，哪怕平常得不能再平常的凉皮，只要你肯于动脑筋，肯于创新，去发现商机，这也能成功赚大钱，80后女大学生米克拉依.西热甫就是这样的榜样。

知识就是力量，米克拉依.西热甫通过网络、报纸、广播，查阅了大量有关凉皮的资料，全方位了解如何配料、如何调色、如何加工等环节，自己在厨房实际操作，而且还去阿克苏拜师学艺，可以说，知识是米克拉依.西热甫成功的基石。

另外，米克拉依.西热甫还告诉我们，成功其实很简单，就是要有信念有目标，然后就是每天的坚持去达成目标，仅此而已，并没有什么特别的法宝。当前很多大学生好高骛远，眼高手低，结果跳槽跳来跳去，最终一事无成。实际上，我们更应该脚踏实地，从小事做起，把小事做好了，也会拥有巨大的成功。

但同时我们也应该注意到，新闻总是热衷于报道人家的成功，赚了多少多少，实际上，创业是有很大风险的，是要有谋略才能赚到这个钱的。开凉皮店，投资能不能收回，又能不能赚钱，这在没开店的时候，都是未知数的。所以，我们必须得明白，创业者自身的果断决策能力也是成功的关键。